Eu adoro um site francês de receitas e como vou passar uns dias aos meus pais, à lareira, resolvi fazer uma tarte de maçã. Espero que gostem.
Precisamos de:
- 1 base de massa quebrada
- 4 maças
- 100 g de açucar mascavado
- 60 g de farinha
- 100 g de manteiga
- canela q.b.
Descasca as maças, corta em quatro e retira o caroço.
Coloca a massa na tarteira e corta as maças aos cubos. Polvilha com canela e reserva.
Numa taça coloca a farinha, o açúcar e a manteiga. Amassa tudo muito bem com as mãos (cuidado que cola) e depois mexe com ajuda da espátula.
Coloca este preparado em pequenas nozes por cima da maça e leva ao forno pré aquecido a 180º durante 50 minutos.
Prontinha a servir com um chá!!!!
Porque cozinhar é amar...
Ni
Nota:
A receita original tem amêndoas e nozes picadas, mas como sou alérgica a frutos secos, fiz apenas com o resto dos ingredientes.
Podes ver em
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